据韩国农林畜产食品部于7月4日发布的资料显示，今年上半年K-Food+（韩食加）出口额初步统计为66.7亿美元，同比增长7.1%。K-Food+不仅包括新鲜及加工农食品，还涵盖智能农场、农资、动物医药品等农产业领域的总出口额。单独统计农食品的K-Food，今年上半年出口额为51.6亿美元，同比增长8.4%。

从地域来看，出口增长最快的是北美（增长24.3%）、欧盟及英国（增长23.9%）、海湾阿拉伯国家合作委员会（GCC，增长17.8%）、独联体及蒙古（增长9.0%）等地。第一季度出口增幅为9.8%，第二季度为7.7%，呈现持续增长态势。尤为值得关注的是美国、中国、日本等主要市场第二季度的出口增速已超越第一季度。

在出口额超过5000万美元的加工食品中，拉面出口额达到7.317亿美元（增长24.0%），冰淇淋为6550万美元（增长23.1%），调味品为2.284亿美元（增长18.4%），位居增幅前列。以辛辣口味为主打的各类新品拉面大受欢迎，美国、中国等地的大型销售网络已日益稳固，同时，韩国企业积极进军欧洲、东盟等新兴市场。

调味品出口的强劲增长也与韩餐知名度提升和辣味拉面的流行密切相关。辣椒酱、包饭酱及各类特色调味酱对美国、日本、中国的出口持续增加。冰淇淋方面，美国大型卖场销售量明显增长，加拿大等地的植物性冰淇淋也有效吸引了替代性消费需求。

在生鲜食品领域，鸡肉和柚子表现突出。鸡肉出口增长7.9%，尤其是鲜禽产品在作为主要出口国之一的越南加强检疫的背景下，依旧自第一季度起保持7.6%的增长趋势。经过热处理的产品如参鸡汤、冷冻炸鸡受欢迎度提高，出口美国尤为突出。

去年检疫谈判达成协议的欧盟及英国市场，今年上半年的出口额已经超过去年全年业绩的两倍。柚子由于韩国柚子茶健康形象深入人心，在美国、日本、欧盟销售增长明显，美国大型卖场入驻及日本推出多样饮料包装，进一步推动了总体销量。

农产业领域出口同样表现强劲，达到15亿美元，增长3.1%。动物用医药品板块出口额为1.672亿美元（增长51.0%），农药为4.902亿美元（增长22.4%），均实现两位数增幅。动物用医药品中的赖氨酸受益于欧洲市场需求，出口暴增160%；化学制剂在巴西及东南亚、医疗器械在美国和欧洲的发货需求同步扩大。种子出口额为2730万美元，增长14.1%，肥料则以2.221亿美元（增长6.8%）在东南亚主要市场表现突出。

农林畜产食品部部长宋美玲表示：“即使面临关税波动、汇率变动等外部环境，K-Food+出口持续增长，反映了政府与民间的通力合作。”她还补充道，“我们将以上半年良好表现为基础，持续推进对出口企业的支持、产品推广、咨询、物流等多项政策，力争实现全年出口额140亿美元的目标。”

本文由AI辅助从原始韩文版翻译，并由以母语为母语的记者进行后期编辑。

照片=大韩民国政策简报